Биот – это типичный прованский городок, расположенный на вершинах живописных холмов: строения громоздятся друг над другом. Небольшое количество жителей и множество зеленых насаждений импонируют тем, кто устал от шумной суеты мегаполсов. В этом древнем поселении достаточно много достопримечательностей. Да и сам городок можно назвать сплошной достопримечательностью, где отлично сочетается средневековье и современность.